漁夫海鮮餐廳(Fish Man)位於塔斯馬尼亞州首府霍巴特(Hobart)市區的憲法碼頭(Constitution Dock),是一傢以生蚝為主的海鮮餐廳。
漁夫海鮮位於憲法碼頭上的一座浮島上,餐廳規模不大,在當地知名度卻不小,特色是每天都有從布魯尼島(Bruny Island)直運過來的新鮮生蚝。布魯尼島是澳大利亞著名的頂級生蚝產地,而在霍巴特市區也能吃到來自布魯尼島的頂級新鮮生蚝。
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