柯芬灣純淨生蚝農場（Pure Coffin Bay Oysters）位於南澳大利亞州南部艾爾半島（Eyre Peninsula）西南海岸的小鎮柯芬灣（Coffin Bay）。
柯芬灣純淨生蚝農場成立於1996年，這裹的生蚝養殖於自然純淨毫無汙染的海水裹，生蚝口感爽口，美味聞名遐迩。如果參與了生蚝農場之旅，除了出海遊覽海天一色的風光，還可以直接從養殖區裹把生蚝撈出，然後立即拔開外殼，品嘗絕對新鮮的生蚝，這就是純正的“海味”。在這裹品嘗生蚝，還會了解生蚝的生長，從一個個西瓜籽大小的蚝苗，到長成肥美多汁的美味，需要兩年的時間，這是柯芬灣生蚝價格昂貴的原因，當然在柯芬灣，價格就變得親民的多。