海鮮工廠(The Fresh Fish Place)位於艾爾半島(Eyre Peninsula)的南澳大利亞第五大城市林肯港(Port Lincoln),是林肯港乃至艾爾半島最佳的海鮮品嘗地之一。
海鮮工廠是一個集餐廳、超市、廚藝學校、海鮮批髮和加工為一體的地方。可以報名導覽團,先參觀餐廳後方小小的海鮮加工廠,雖然小,但是工作人員會一一講解冷庫裹各種最新鮮的艾爾半島的海產,如龍蝦、鲨魚、生蚝等,這些海鮮每天會被運到悉尼的魚市場,供應給頂級的餐廳。當然,參觀的時候,也會有最新聞樂見的生蚝品嘗環節啦。參觀結束後會回到前面的餐廳,有一些海鮮小點供品嘗,也可以選擇享用午餐,招牌是炸魚和薯條,可以挑選自己喜歡的魚類。
遊客可以在海鮮工廠購買廠傢直營的海鮮,琳琅滿目的產品能讓遊客享受視覺味覺的雙重盛宴,海產品包括大石首魚、鲷魚、小龍蝦、明蝦、鮮美的柯芬灣(Coffin Bay)牡蛎、波士頓灣(Boston Bay)贻貝,等等。
此外,遊客還能參加帶導遊服務的“海鮮愛好者”工廠之旅,觀賞牡蛎、扇貝和海膽,觀看技能娴熟的員工如何處理著名的巨大石首魚、南部藍鳍金槍魚、雀鳝、鲷魚或鲨魚。 觀賞明蝦、小龍蝦、螃蟹、海蟹或烏賊等。具體取決於季節,需進行預訂。
開放時間: