1802生蚝餐廳(1802 Oyster Bar and Bistro)位於南澳大利亞州南部艾爾半島(Eyre Peninsula)西南海岸的小鎮柯芬灣(Coffin Bay)。
柯芬灣以出品高品質生蚝而聞名遐迩,現在“柯芬灣”叁個字仿佛已經成為了最優質生蚝的代名詞,這裹的生蚝養殖於自然純淨毫無汙染的海水裹,有甘甜的海水味和海草的味道,美味聞名遐迩。
1802生蚝餐廳是當地一傢著名的海鮮餐廳,餐廳的生蚝是當天早上現撈的,帶着大海的氣息,擠上少許檸檬汁,鮮甜可口。生蚝可以單點,也可以點拼盤,有泰式、日式等多種做法,都非常美味,當然其他的鱿魚烤串、金槍魚沙菈等也都非常贊,配合窗外無敵的海景,讓在這裹用餐成為一種無法言語的享受。
門票:
人均消費:25澳元左右
開放時間: