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橋間餐廳 The Bridge Room

Ground Floor, 44 Bridge St, Sydney NSW 2000, Australia

橋間餐廳簡介

橋間餐廳(The Bridge Room)位於新南威爾士州首府悉尼(Sydney)市區,近環形碼頭(Circular Quay),是一傢高檔西式餐廳。

橋間餐廳是悉尼的頂級餐廳之一,《悉尼先驅晨報》美食指南(The Sydney Morning Herald Good Food Guide)每年都會評選悉尼和新南威爾士州地區的最佳餐廳,並為其中的佼佼者頒髮一頂、兩頂或叁頂廚師帽,其含義類似於米其林星級,叁頂帽子即為最高榮譽,而橋間餐廳則是2017年評選的叁傢叁頂帽子餐廳之一。

橋間餐廳的主廚羅斯·盧斯特(Ross Lusted)不走尋常路,采用日本炭燒工藝烹制多道料理。作為一傢頂級餐廳,價格當然也是不菲,一道菜的價格60澳元起起,菜的份量不少,品質無可挑剔,頗受吃貨們的歡迎。如果點主廚推薦菜單,六道菜只需$160哦。


開放時間:

    週一
    週二
    週叁
    週四
    週五
    週六
    週日
    关闭
    6:00-22:00
    6:00-22:00
    24:00-22:00
    24:00-22:00
    6:00-22:00
    关闭
位置:
澳大利亞 - 新南威爾士州
類型:
美食 - 西式餐廳
評分:
4.0 / 5
熱門:
3.0 / 5      什麼是熱門指數?
電話:
(02) 9247 7000   如何撥打澳洲電話?
點評:
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  • 2022-01-21 13:06:00