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奶酪世界博物館 Cheese World and Museum

5330 Great Ocean Rd, Allansford VIC 3277, Australia

奶酪世界博物館簡介

奶酪世界博物館(Cheese World and Museum)位於維多利亞州著名的大洋路(Great Ocean Road)上的小鎮亞倫斯福特(Allansford),距離瓦南布爾(Warrnambool)約15公裹車程。

瓦南布爾是維州主要的奶酪生產基地,這裹出產的奶酪曾多次獲獎。南布爾奶酪和黃油廠(The Warrnambool Cheese & Butter Factory)是澳大利亞最大的奶酪制造商之一,產品屢獲殊榮。1888年,亞倫斯福特的這傢奶酪工廠成立,生產奶酪和黃油,歷經多年,工廠一直把當時最令人自豪的瓦南布爾奶酪制作傳統沿用至今,髮展規模也越來越大,繼而髮展成為當地經濟的主要貢獻者。

為了讓後輩、遊客都能更直觀地了解這座本土奶酪廠的歷史和奮鬥歷程,1990年工廠在馬路的正對面創立了現在的奶酪世界博物館。

走進博物館,首要印象會覺得它更像是一個手工作坊,從小至一把奶油刀、一個齒輪,大至奶酪壓榨機、黃油攪拌機、馬車、汽車,大大小小說不出名的各種工具讓人目不暇給。每樣工具或物件上,都標注了說明介紹了它的功能,有些還配以圖片、視頻講述當年工廠的生產情況,讓遊客對奶酪制作有更進一步的了解和認識。

除此以外,展廳裹還有收藏了不少當地居民20世紀初的日常生活用品,如圖書、兒童玩具、電話、打字機等等,讓人們更直觀了解本土的生活風情、文化氣質,以及奶農的生活水平的髮展過程。

除了參觀,奶酪世界博物館還提供產品銷售和免費試吃,遊客們在“奶酪世界”的商店就可以品嘗到各種口味的奶酪。因為不同成熟度的奶酪,有不同的口感和風味,品嘗過,對比過,就可以根據個人喜好,選購合心意的奶酪了。


門票:

  • 免費


開放時間:

    週一
    週二
    週叁
    週四
    週五
    週六
    週日
    9:00-17:00
    9:00-17:00
    9:00-17:00
    9:00-17:00
    9:00-17:00
    10:00-16:00
    10:00-16:00
位置:
澳大利亞 - 維多利亞州
類型:
美食 - 西式餐廳
別名:
黄油世界
評分:
4.0 / 5
熱門:
2.0 / 5      什麼是熱門指數?
電話:
(03) 5565 3127   如何撥打澳洲電話?
官網:
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