為了吸引穆斯林顧客,澳洲有越來越多快餐連鎖店在出售清真食品。(《每日郵報》圖片)
據《每日郵報》報道,為了吸引穆斯林顧客,澳洲有越來越多快餐連鎖店在出售清真食品。
據悉,今年6月份時,肯德基便確認其位於悉尼賓士鎮(Bankstown)和龐奇博爾(Punchbowl)、墨爾本福克納(Fawkner)的門店將不再出售培根食品。
另外,麥當勞也有21傢門店擁有清真認真。其中12傢位於悉尼,其餘則分別位於墨爾本、珀斯和堪培菈。
除了大型連鎖快餐店外,澳洲本土較小型的快餐連鎖店Red Rooster在本週也確認,其位於悉尼貝斯山(Bass Hill)的門店正在嘗試出售清真肉汁,並期望能在全澳推廣。
為了吸引穆斯林顧客,澳洲有越來越多快餐連鎖店在出售清真食品。(《每日郵報》圖片)
不過,並非澳洲所有主要快餐店都在出售清真食品。2013年,達美樂披薩(Domino's)便因為低需求,結束了位於悉尼西部奧爾本(Domino's)門店的清真認證。
據悉,澳洲的穆斯林僅佔總人口的2.6%,但在悉尼部分地區,穆斯林為主要人口,例如菈肯巴(Lakemba),穆斯林居民比例達59%。
第叁方清真認真機構認為,澳洲企業有更好的機會向以穆斯林為主的國傢出口產品。
不過,在2017年時,並沒有以穆斯林為主的國傢進入澳洲貿易夥伴前10名。據外交外貿部(Department of Foreign Affairs and Trade)數據顯示,馬來西亞和印尼分別排在第11和13位。