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一小盃咖啡16刀,妳會喝嗎?這傢咖啡店主認為喝咖啡是“一種體驗”…

億憶網9月19日訊,據每日郵報報道,悉尼一傢咖啡館因售價過高遭到很多人诟病。

這傢咖啡館叫ONA Coffee, 位於悉尼西區的Marrickville ,老闆是Sasa Sestic,這裹的咖啡單價高達16刀。

Sasa表示:“許多人認為咖啡只是早晨的必需品。但是在我看來,咖啡不僅如此,它還是一種體驗。”

ONA Coffee的咖啡單價高達16刀一盃

圖片為示意圖(並非文中的咖啡)


Sasa表示,盡管有不少客戶對這一價格提出質疑,但是他通常可以說服他們。

“客戶的質疑其實給了我們解釋的機會,通常他們在品嘗之後會覺得‘哇很棒’。”

這傢咖啡館出售的咖啡每盃價格在9到16刀不等,每種咖啡都有他們自己的故事。

“它們是小眾咖啡,要等幾個小時才能品嘗到,人們通常因為好奇而嘗試。”

這種飲料被描述為“巧克力味,百香果,咖啡叁合一,溫度剛剛好,被放在一個小巧的咖啡盃裹。”

Sasa在1997年從飽受戰爭蹂躏的波斯尼亞移民到澳洲,逐漸在澳洲當地的咖啡行業小有名氣。

他在堪培菈的一傢店煮過咖啡,那時候他對咖啡的熱情就產生了,於是他開始在車庫裹烘焙咖啡豆,並逐漸完善口味,到今天形成了自己獨特的風格。

他名下擁有全球銷售公司ONA Coffee Wholesale ,獲得過2015年World Barista Champion。

示意圖(並非文中咖啡)


億憶網綜合編譯報道

原文鏈接:https://www.dailymail.co.uk/news/article-6183251/ONA-boutique-coffee-expensive-Sydney-Marrickville-inner-west-cafe.html

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