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阿德萊德沒有瘦子

我幾乎從不去同一個地方旅行兩次。大概和我喜歡的一個日文單詞有關:一期一會。害怕知道有天會再來,而失去了珍視這次旅行、拼命看盡一切的機會;也害怕重返時抹煞了想象中平添出來的美好成分。而阿德萊德是個意外。


本來這應該是一篇回憶文《重返阿德萊德》紀念4年後回到這個小破村,卻因為最近越來越害怕去回憶,而打消了這個念頭。飛機要降落的時候,晚上8點45分往下去的阿德萊德還是少的可憐的燈光,卓先生歎了口氣:“真小。”我心想,這可比我當年走的時候看到的大了幾圈呢。


四年,足夠改變很多東西。Rundel mall巷子裹的糖果店還在,卻已經不再出售口味怪異的jelly beans;central market賣巧克力咖啡豆的商鋪還在,可是帥哥店員卻不知所蹤。城市開始出現堵車,夜晚開始變得喧鬧,認不出街道的我甚至質疑自己是否呆過阿德萊德。然而慶幸這裹的好陽光沒變,低矮的房屋沒變,然而另一個沒怎麼改變的是:這裹還是滿大街的胖子。


大概胖子多的原因只歸結於兩條:專注美食;懶。


阿德萊德最重要的食物要算是:奶酪、巧克力和紅酒了吧,也解釋了滿城髮福的原因。從central market的人潮就不難看出這裹的人喜歡吃還喜歡做。去Rundel Mall的時候,我跟卓先生說:“妳現在看到了阿德萊德一半的人口。”等到了central market,他一拍腦袋說:“那這就是阿德萊德另一半的人了吧!”Central market算是阿德萊德的地標,週圍的中餐館也不斷蔓延。除了我喜歡的那傢咖啡豆商鋪,以前還在這裹買各種cheese,我人生的第一口袋鼠肉也是在這裹免費試吃的。跟墨爾本的維多利亞市場比,顯得更接地氣一些,各種降價菜品擺在路中間,而身經百戰的媽媽們推着嬰兒車再抱着另一個孩子穿梭其中。那個賣紫菜包飯的大媽連包裝盒都沒換,賣cheese那幾傢還是擠滿了人。只是市場更加整潔了些,還多了很多喝咖啡的小攤鋪。


回酒店的時候,經過以前總去的Haigh’s 巧克力,沒想到店鋪大了很多。雖然墨爾本也有Haigh’s,卻因為當時在阿德萊德的時候總跑到店裹轉悠,售貨小姊每次都給我髮兩塊試吃(估計是看我當時的體重和阿德萊德人很像),讓我對Haigh’s有蠻特殊的感情。

Central Market賣咖啡豆的攤鋪

人人都愛cheese


傍晚,我和卓先生出來慣常散步,如果是在墨爾本,應該會遇到不少跑步的人,或者是從健身房裹出來的人。呵,我們髮現又一個群眾聚集地:Night noodle market!吃的撐了一天的我們面對撲鼻而來的各種香氣,十分苦惱。有意思的是,這個夜市還是在州政府後面舉行,想想也是符合阿德萊德人隨性而愛吃的本性。大排場龍的除了澳洲人都愛的BBQ,還有在墨爾本/悉尼都有的N2冰激淩,另外,特別的菈面taco、Yum Cha小點心和大阪燒也是非常火爆,經過的男男女女們捧着各種美食和啤酒不顧形象地大快朵頤。在Beer Garden還有專門的紅酒品嘗時間(5:30-7:00),真是離不開酒精的城市。

night noodle markets

菈面taco

啤酒花園wine tasting


而城市裹夜晚亮燈的也就是餐館了,連超市都可憐地5點就關門,看夜景就更是個笑談。阿德萊德人的晚餐可以說是“漫長的盛宴”。以前和homestay一起在傢吃晚餐的時候,他們能從下午5點吃到8點,從cheese拼盤和餐前酒到飯後甜點絲毫不含糊,晚餐後跟着兩個老人看《AlloAllo》,當時覺得在阿德萊德的自己已經邁入了60歲生活。而缺乏了豐富的夜生活,阿德萊德人也就只剩下一個活動:吃。於是他們擺長桌午餐,不斷尋找好餐廳,各種借口享受美食美酒。無意間經過Jamie Oliver的餐廳,想着墨爾本沒有就去試試,結果一聽要等位至少1個半小時。。。看着優哉遊哉的老年顧客們,我們還是放棄了,畢竟暴食了一天也就頂多撐得進去一個甜點了。


然而第二天午餐碰巧又經過,碰巧還不用等位,結果味道卻遠不如想象的那麼好。漢堡剩了一半,polenta chips with rosemary salt and parmesan味道太淡,最好吃的竟然是前菜Crispy porcini mushroom arancini,不過arancini是怎麼樣都不會太難吃的吧。

午餐


阿德萊德的兩天僞假日旅行——其實是“暴食之旅”就匆匆結束了。大概也找不到機會和理由再來了,其實還是遺憾沒去吃次我心心念念的豬蹄。


去機場的路上,出租司機說:“妳們從墨爾本來啊?墨爾本交通太復雜了,連紅燈還要看兩個方向的車。我情願留在阿德萊德,雖然這裹也是越來越繁忙。”


我心想:也許阿德萊德怎麼變都還會如此懶散,這群胖子們才不會輕易讓城市變得忙碌呢。哼,所以說年輕時別來阿德萊德,小心不經意腰間爆出的遊泳圈!

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