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茶葉與癌症的關係 原來我們都不知道!

如果說澳洲人的血液裹流淌着咖啡的話,那麼中國人血液裹,流淌的便是茶了吧。

中國人對茶的喜愛可以追溯到神農時期,陸羽《茶經》雲:“茶之為飲,髮乎神農氏,聞於魯週公”。早在神農時期,茶及其藥用價值已被髮現,並由藥用逐漸演變成日常生活飲料。

即使生活在“咖啡文化”盛行的澳洲,許多華人也改不了喝茶的習慣。但是很多人喝着茶,卻不知道茶與癌症的關係……

關於茶的22個“秘密”

1、全球有160個國傢,有30億人愛喝茶

據統計,目前全球共有160個國傢和地區的近30億人有着喝茶的習慣。

這意味着每四個國傢中,就有叁個國傢喜歡飲茶;每五個人中就有兩個人飲茶。

2、中國每年產茶198萬噸,人均566克

2014年,中國總產茶量達到了198萬噸,是全球第一的產茶大國,佔全球產量的39.4%。然而中國的人均茶葉消費卻只有566克,排名全球第19位,只有排名第一的人均3157克的土耳其的五分之一。

3、珠叁角飲茶文化最盛

華南農業大學的茶學係主任、博士生導師黃亞輝說,廣東是中國最大的茶葉消費市場,人均的消費量到達1000克。其中,珠叁角地區的人均茶葉銷量位居全國之首——2000克,超過了英國的人均銷量。

4、叁千年的中國茶歷史卻被英國品牌打敗

中國是茶的故鄉,中國人飲茶的歷史可以追溯到神農時期。但是諷刺的是,如今世界上最大的茶葉品牌卻來自一片茶葉都不產的英國。英國國民茶葉品牌每年的年產值高達230億人民幣,幾乎相當於我國7萬傢茶廠全年產值的76%!

5、芽茶:貴有貴的道理

一斤上好的芽茶有六萬到八萬個芽頭!全部都是采茶者辛辛苦苦一個一個親手采摘的,貴有貴的道理啊。

6、喝茶可以長壽

一項對百歲老人的長壽秘訣調查中髮現,有四成百歲老人嗜茶如命、有八成百歲老人有飲茶的習慣。因此愛喝茶的百歲老人,被長壽研究機構稱為“茶壽”。

7、抗氧化功效,相當於12瓶白葡萄酒

根據抗氧化實驗的結果,就抗氧化效果而言,

一盃300毫升的茶==1.5瓶的紅葡萄酒=12瓶白葡萄酒=12盃啤酒=4個蘋果=5個洋蔥=7盃鮮橙汁!

因此,喝茶這件事,多多益善。

8、抗衰老功效:比維生素E強18倍

日本科研人員的試驗結果證實,茶多酚的抗衰老效果要比維生素E要強18倍。

9、減肥功效:一天一盃茶,減掉3斤肉

喝茶還具有減肥功效 ,每天喝8到10克的茶葉,在12週內即可利用茶葉自身的作用減掉約3斤的脂肪。

10、提高免疫力 

中國農科院茶葉研究所對小白鼠免疫、癌變、酒精中毒、減肥、血脂、交配等方面上千次試驗證明,灌服茶水或注射茶葉提取物的小白鼠比普通喂養的小白鼠擁有更健康的生命體征。由此可見,喝茶對健康的益處非常明顯。

11、喝茶如同談戀愛

茶葉中含有的氨基酸會促進多巴胺的大量分泌,而多巴胺就是產生愛情的東西。這也是為什麼許多人在喝茶的時候,會產生像戀愛般幸福感覺的原因了。

12、抵抗核輻射和癌變的廣島現象

1945年8月,日本廣島原子彈爆炸導致10多萬人喪生,同時致使數十萬幸存者受到了核輻射的傷害。據了解,在爆炸後的若乾年後,許多人患上了白血病或其他各種癌症,相繼在病痛中死去。然而,有一群人幸免於難:茶農、茶商、茶癖者,這一神奇的現象被稱之為“廣島現象”。

13、日本提倡全民飲茶抗癌

1999年,日本政府啟動“飲茶預防全民癌症”的計劃,共調查了8522人,跟蹤10年。調查髮現,調查者中患癌症的有419人,有飲茶習慣的女性癌髮時間比不飲茶者晚約7年,男性延遲時間為3.2年。

14、綠茶可以降低癌症病髮率

澳大利亞科廷科技大學、美國凱斯西儲大學和日本國立癌症中心共同髮表的“綠茶與前列腺癌疾病研究”數據表明,常喝綠茶的男性比不常喝綠茶的病髮率降低了60%以上。

15、茶多酚是所有癌症的克星

四千多篇權威部門髮表的“茶葉抗癌”專題論文告訴我們:喝茶真的可以抗癌。因為茶葉中茶多酚的主要成分EGCG幾乎是所有癌症的克星,特別是對子宮癌、皮膚癌、肺癌、結腸癌、前列腺癌、肝癌、腎癌、乳腺癌等有獨特療效。同時研究髮現,茶水與治癌藥物同服會提高藥物療效。

16、女性喝茶可以降低卵巢癌的髮病率

瑞典卡羅林斯卡醫學院的研究人員對6萬多名40歲至76歲的女性(其中301名女性確診卵巢癌)進行了調查分析。研究髮現,與不喝茶或很少喝茶的女性比,每天喝茶少於1盃的女性患卵巢癌的概率降低了18%;每天喝茶1盃到2盃的女性患卵巢癌的概率降低了24%,每天喝茶2盃以上的女性患卵巢癌的概率降低了46%左右。由此可見:喝茶越多,患卵巢癌的概率越低。

17、經常喝紅茶有益於降低患帕金森氏症的患病率

新加坡國立大學的研究人員對63257名45歲至75歲的新加坡華人進行了歷時12年的跟蹤調查。調查結果顯示,與沒有喝茶習慣的人相比,經常喝紅茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。

18、每天喝茶,降低心血管疾病的危險指數

日本的流行病學研究表明,每天飲茶10小盃的男性,心血管疾病髮生的危險指數和每天喝少於3盃的男性相比,減少了42%;女性可以減少18%。

19、喝茶不易得白內障

據統計,在白內障患者中,有飲茶習慣的佔28.6%;無飲茶習慣的則佔71.4%。由此我們可以推測:多喝茶的人不易得白內障。

20、堅持喝茶可緩解糖尿病症狀

日本富山醫科藥科大學的研究人員髮現:1300名糖尿病患者喝涼開水泡的茶,持續半年,82%的糖尿病患者的症狀明顯減輕,甚至大約9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢復正常。

21、EGCG能抵禦艾滋病病毒

英美科學傢在《過敏與臨床免疫學》雜志報告稱:茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內的傳播,一經免疫,艾滋病病毒將沒有機會靠近。

22、茶多酚可以殺死大腸杆菌

日本昭和大學的醫學研究小組做了一項實驗:在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液裹放入10000個劇毒大腸杆菌0-157。研究人員髮現,五個小時後,細菌竟然全部死亡,一個都不剩。這樣看來,茶中的茶多酚還可以高效殺毒,保護腸胃。

最後,這樣看來,茶不僅是一種美味的飲品、而且還具有非凡的藥用價值。

愛喝飲料的妳們,看完這篇文章,是不是想要立刻放下手中的汽水、奶茶,加入到喝茶的行列中來了呢?

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