據說一個外國人吃完粽子,一手捂着腮幫子,一手豎起大拇指。一臉滿足地說:沒想到中國的粽子這麼好吃,就是外面的菜葉太老了,嚼不動,費了很大勁,不過想得很週到,還貼心準備了牙線……
說到端午,不得不說我們源遠流長的粽子。
中國人過節就是吃吃喝喝。
過年大吃大喝就不用說了,元宵節呢,是因為春節吃了太多大魚大肉,需要吃點素食刮刮油水,於是有了元宵。
清明前的寒食節,因為冬季的柴火燒得差不多了,想吃東西,怕柴火不夠,所以吃點冷的,反正天氣回暖,問題不大。
端午節,該做體力勞動了,不能虧待自己。
於是,找個由頭吃粽子……
這不,又是一年端午節,各種口味的粽子,比如糯米粽,蜂蜜粽,四川辣粽,汨羅粽,嘉興肉粽,水晶粽……通通冒了出來。
小小粽子鬧出千般花樣,不是很了解中國文化的老外們,會怎麼看呢?
隨着中國影響力的不斷擴大,中國文化成了老外們主動了解中國的重要方面。
就像無數中國人當年吃西餐時的場景一樣,老外吃粽子,往往也是令人捧腹。
一部分人的評價是:口感實在難以接受,甚至可以說太“難吃”了
這是為什麼呢?
深追下去,答案即刻揭曉。
這個難吃的部分,就是粽子外面的“皮”。
老外表示,粽子外面的皮實在太硬了,啃得牙疼。
他們拿到粽子後,不會像中國人一樣,下意識剝皮,然後享受美味。
他們會先打量整體,連粽葉一起咬,嗯,真的挺硬。
國外一檔美食節目在端午節前特意趕到中國,拍攝端午節的特別節目。
兩個主持人買了兩個粽子,拿着觀摩半天,還聞了聞,一臉茫然。
還是熱心的路人告訴他們要剝皮後食用。
他們嘗試吃了一口之後,就狼吞虎咽全部吃完,並說回國的時候一定要多買一些帶上,沒想到在中國,樹葉居然也可以用來制作美食!
外國當然也有賣中國粽子的地方,妳看這個老外戴維就買了好多。面對捆綁結實的粽子,他選擇用刀叉切碎粽葉。
好希望他能有個中國朋友,這樣也能教教他了。
最令人佩服的是一群老外不遠萬裹來到中國學習中國文化,體驗中國美食。
為了學到正宗的包粽子手藝,他們特意去農村,向當地老奶奶虛心請教。
其實,老外對於中國美食,誤解的地方還很多。
比如,中秋節,就有不少老外拿月餅蘸醬吃,並且用餃子、湯包來論證自己吃法的科學性。
吃餃子的時候,要用刀叉,把餃子的皮和餡兒分開,吃一口餃子皮,再吃一口餡兒,美其名曰:這才是最紳士的吃法。
吃甘蔗的時候,不知道把渣吐掉。啃完之後,一臉滿足地說:“真甜,真好吃,就是太難咽了。”
老外們嘗試得多了,吐槽也多了起來。
皮蛋,就被老外們瘋狂吐槽。
說皮蛋長得奇怪,味道更怪,這讓很多中國人覺得納悶,皮蛋明明是經典涼菜。中國人在看到老外的吃法之後頓時無語了。把殼去掉就開吃,不用任何調味料,能好吃到哪裹去?
豆腐也沒擺脫被吐槽的命運。很多老外覺得中國的豆腐不好吃,但豆腐可以算得上是中國美食的精髓了,無論搭配什麼食物都可以吸收其他食物的精華,變得鮮香可口。
直到看到老外得吃法後才髮現,他們居然直接拿着豆腐生吃,能好吃才怪!