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妳以為妳在澳洲吃的是真肉嗎?Woolworths碎肉引熱議

近來,澳洲超市巨頭Woolworths推出了一款新品“肉碎”,但一個小細節的失誤,讓其備受網友和消費者的诟病。

乍一看,這款產品看起來和其他“肉碎”沒什麼區別。但眼尖的消費者還是髮現了這個產品的不同之處,這個產品被放置在Woolworths的冷藏肉產品區域。

但湊近看時,才髮現這款售價8澳元的肉碎,是100%純植物制造的。作為肉碎的替代品,澳洲素食公司Funky Fields推出了一款革命性的新產品,一款完全用植物做成的肉碎。

100%純植物的肉?!

然而,真正引髮爭議的並不是這個產品本身。雖然新款無肉產品的上架讓各地的素食者們感到興奮,但有些人卻對它的擺放位置表示了不滿。

一位購物者在Woolworths的Facebook主頁上說:“這真是太棒了,有了純素食的‘肉碎’!但為什麼把它放在肉食區?就跟很多素食者一樣,我不會去那個區域選購,那裹有很多肉制產品,血腥味讓我感到惡心。”

“素食主義者不會去看那裹,也不會想要走到那裹。請考慮把它放在超市的素食區,謝謝。”

另一名顧客留言道:“100%的植物肉碎確實很好,但能請妳把它和真正的肉隔開嗎?如果把它放得離死掉的動物太近的話,我是不會走近這個貨櫃,也不會買它。一個更好的辦法是把它放到非肉食區域,謝謝。”

一個消費者卻認為把這個素食產品放在肉食區是一件好事。“我認為這或許是件好事,我想這種素肉可以讓那些吃慣大魚大肉的人,偶爾換下口味。”

Woolworths超市髮言人表示:“我們知道有些客戶希望在日常飲食中減少傳統蛋白質攝入量,或者尋找其他食物來代替100%純肉制品,以追求肉和蔬菜蛋白的攝入平衡。作為回應,我們很高興引入FunkyFields的植物肉碎,以滿足這部分客戶的需求。”

為了迎合素食主義者,這款澳洲首次推出的純植物“肉碎”與肉類有相同的結構,甚至連蛋白質含量都一樣。

該公司表示:“它具有與肉類相同的結構、營養價值和烹饪方法,並且口感和肉一樣。”

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