據《每日郵報》報道，很多年輕澳人不願從事需要早起的工作，迫使一些雇主要到海外尋找員工。
馴馬師、廚師、烘培師等需要早起的崗位多被海外員工佔據
據悉，全澳的屠夫、烘培師或面點師、廚師、肉類熟食制造者以及其它60類技工崗位均存在人員短缺的情況。其中很多崗位都需要早起，如屠夫、面點師、主廚、或馴馬師等，但很多年輕澳人不願在需要早起的崗位工作，因此，這些崗位多被海外員工佔據。
職業技術教育學院（TAFE）新州地區的負責人布萊克（Jon Black）表示，在3年內，全澳的技工短缺人數預計將超過10萬。
馴馬師、廚師、烘培師等需要早起的崗位多被海外員工佔據
賽馬訓練師瓦特豪斯（Gai Waterhouse）表示，相比在早晨3點起床清掃馬廄工作，澳人更願意依賴領取救濟金，因為這是一種更容易獲得資金的方式。他指出，如果沒有海外背包客或持有特別簽證的學生來從事這類工作，澳洲沒有人有辦法經營他們的馬廄。
她認為，年輕澳人可能被美好的生活寵壞了，並沒有真正準備好從事艱難的工作。他們還沒有接受這類工作的訓練，便已經能夠獲得救濟金，因此一直停留在自己的舒適圈內。
同樣需要早起的烘培行業也令年輕澳人望而卻步。悉尼的廚師希爾瓦（Joe Silva）就表示，很難找到願意從事烘培工作的年輕澳人，他需要到海外招聘糕點廚師。這可能與時間問題有關，而且年輕澳人可能更喜愛自己的社交生活。
新州商會（NSW Business Chamber）負責人卡特懷特（Stephen Cartwright）則指出，學校和培訓機構有責任使年輕人為就業做好充分準備。
馴馬師、廚師、烘培師等需要早起的崗位多被海外員工佔據
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