在超高物價的悉尼，想要買齊各類必需食材，也算是一筆不小的開銷
在kensington的新開的這傢超市就致力於解決這個問題
——OzHarvest
該超市向所有人開放
那不是虧大了嗎？
是不是有什麼隱形消費在哪藏着呢？
原來超市貨架上的基礎食品大多是由
超市、航空公司或其他企業捐贈所得
並且摘除了價標
非營利性投資人也是這傢店的運營者Ronni Kahn說
所有的食品都是在保質期內的
這樣一來，聽起來這超市是用來接濟窮苦大眾的？
那賣的東西一定很樸實吧？
不會只有罐頭和土豆吧？
但是大概看一圈超市就能髮現
烘焙區的展台放置着各式各樣的面包
羊角面包、糕點、髮酵面包等等
店裹的志願者還介紹到
店內出售Bread & Butter計劃中
來澳難民前一天晚上剛烤好的吐司
（Bread & butter計劃旨在傳授難民烘焙技巧，為他們建立新的求職技能）
新鮮蔬果的品種較為有限
茄子、洋蔥、土豆、南瓜、生姜
巧心搭配一下還是能做出幾頓飯的
蘋果、生梨、香蕉、橘子、檸檬
常見的水果基本都有了
除此之外，罐頭和乾貨的供應非常充足
還有餡餅、香腸卷和一些飯菜成品放在冰箱
志願者表示，她們出售的產品完全取決於捐贈方提供了什麼
由於某種原因，這些大商場的食物被下架，然後就被捐贈到此處
Ozharvest至今已經從上千傢企業
“救出”各種食品提供給需要他的人們
運營人Kahm說，“如果能夠覆蓋我們的成本那就最好不過了
我們每收到一元就能夠
為有需要的人提供兩餐飯食
昨天就有一名顧客在結賬時掏出5元說
‘這裹是10餐’
我們真的非常的感動”
希望這傢公益主題的超市將會持續運營下去
不但能夠幫助貧窮的人們
還能減少食物浪費