麥姬·比爾農場商店(Maggie Beer's Farm Shop)位於南澳大利亞州最知名的葡萄酒產區芭蘿莎谷(Barossa Valley)裹的小鎮努裹烏特帕(Nuriootpa)。
麥姬·比爾農場商店靠着一個風景優美的小湖而建,餐廳提供美酒和美食,另外出售冰激淩、果醬、肉醬等自制產品,是自用或饋贈親友的佳品,每天下午2點,還會舉辦廚藝展示秀。
麥琪·碧兒(Maggie Beer)是一位在澳大利亞廚藝界非常出眾的人物,她的頭像曾作為澳大利亞傳奇被印在澳大利亞的郵票上。她因選用新鮮的當季食材而聞名,同時她的菜外形可觀、價格親民。早在“季節性”和“可持續性”這樣的字眼成為人們的常用詞以前,麥琪和她的丈夫科林(Colin)就秉持了這些理念並在1973年成立了他們的傢庭農場巴羅莎谷(Barossa Valley)。他們開始飼養山雞並且在農場大門口賣自制的肉乾。慢慢的,人們開始絡繹不絕地湧入農場,他們不僅前來購買麥琪自制的美食,也到久負盛名的山雞農場餐廳(Pheasant Farm Restaurant) 品嘗她的菜肴。從那時起,她和科林的農場商店和咖啡店開始走向成功,他們的食物也銷往澳大利亞和海外的美食市場。
麥琪在澳大利亞廣播公司(ABC)的《廚師和大廚》(The Cook and The Chef)欄目、超受歡迎的《廚藝大師》(Masterchef)以及她自己的聖誕電視特別節目中都展示出了其熱情和充滿活力的一面。迄今為止,她已經出了9本食譜。 麥琪已經獲得了許多榮譽和獎項,其中包括了獲得了澳大利亞勳章(AM)。 該榮譽是為了表彰其對旅遊和餐飲做出的突出貢獻,同時也是因為她將芭蘿莎谷變成了一個讓美食美酒愛好者趨之若鹜的地方。