佩珀溫泉酒店（Peppers Mineral Springs Hotel）位於墨爾本以西約110公裹的度假勝地小鎮戴爾斯福特（Daylesford）北郊，距離戴爾斯福特鎮中心約5公裹車程。
佩珀溫泉酒店是一座田園般的鄉村度假港灣，除了提供住宿服務外，酒店內設的礦物水療中心（Mineral Spa）是澳大利亞最大和最負盛名的日間水療中心之一。設計獨特的休息間令妳享受更好的治療和放鬆時光。礦物水療中心是治療和放鬆的勝地，它通過有效的治療和美容護理讓身心與地球上的天然物質相結合，令妳煥髮活力、恢復能量。每位理療師都具有其獨特的專業技能，妙手仁心，讓每位客人都體驗到一次美好和私密的SPA體驗；水療中心同時提供個性化的咨詢指導以及專屬的專業治療。
不同於澳大利亞其他的水療中心，礦物水療中心能夠利用礦泉水的能量，將治療與地球上的自然元素相結合，這是礦物水療中心的經營理念的一部分。該水療中心最具特色的泉水療法就是靜修所（The Retreat），其礦物水療區依照歐洲著名的礦物水療治療傳統所建。置身於私密平靜的室內或室外水療中心的一隅，靜修所內有兩處100％礦物水療供妳選擇：一個冷水池和一個蒸汽室，帶有紅外排毒箱，加入薰衣草芳香，配備南半球獨一無二的玄武石桑拿。在冬季，靜修所每個星期五晚上推出夜間洗浴，帶妳進入充滿蒸汽的暮光港灣。水依然是整個水療過程中的主題，水療亮點包括180動力噴射按摩水電浴池以及大洋洲唯一的軟包浮床（Soft Pack Flotation Beds）。特色療法由著名的水療專傢蓓麗雅·波塔尼卡（Pevonia Botanica） 主理。這裹的水療項目（Spa Menu） 很廣泛，包括專項康復治療，如針對妊娠及腫瘤的按摩。
為了保持靜谧感，礦物水療中心在環境與景觀設計上精心地營造出便於治療和康復的氛圍，自然的光線在白色的石頭牆上泛起微光，而潺潺的流水聲和令人贊歎的鄉村景致則令這種靜谧的氛圍愈加深入人心。
酒店預訂網址：http://australia51.com/hotel/5035D873-438C-30CF-96A9-C991C74A4E39/
