烏賊餐廳（Sepia Restaurant）位於新南威爾士州首府悉尼（Sydney）市區的達令港（Darling Harbour），是一傢高檔西式餐廳。
烏賊餐廳是悉尼的頂級餐廳之一，《悉尼先驅晨報》美食指南（The Sydney Morning Herald Good Food Guide）每年都會評選悉尼和新南威爾士州地區的最佳餐廳，並為其中的佼佼者頒髮一頂、兩頂或叁頂廚師帽，其含義類似於米其林星級，叁頂帽子即為最高榮譽，而烏賊餐廳則是2017年評選的叁傢叁頂帽子餐廳之一。
烏賊餐廳是名廚馬丁·本恩（Martin Benn）和著名海鮮批髮商喬治·科斯蒂（George Costi）的合作結晶，日本料理一直是烏賊餐廳永恒的主題，這裹提供5道菜和9道菜的嘗味菜單，如果想品嘗全部料理，小編的建議是選後者（每人$215）。
菜單上包括碳烤David Blackmore和牛和黑森林巧克力甜品，酒單的選擇也非常豐富，包含20多款本地和國外名酒。對於注重擺盤的客人們而言，烏賊餐廳是悉尼最講究食物藝術性的餐廳之一，每道菜都是味蕾與藝術品的雙重享受。
