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《悉尼晨鋒報》報道,位於悉尼唐人街的知名中餐廳富麗宮(Marigold Restaurant)宣布停業後,過去數週食客們紛紛排起長隊,爭取在停業前再享用一頓美食。

社區的廣泛支持還是不能阻止停業之日的到來,昨天是富麗宮營業的最後一天,也是富麗宮最後一次向食客提供蝦餃、芒果班戟和叉燒包。

11月1日,富麗宮酒樓的管理團隊在一份聲明中表示,餐廳將於12月5日停業。“我們懷着沉重的心情告訴大傢,富麗宮酒樓即將停業。”“新冠疫情改變了人們的生活、工作以及出行方式,也導致餐廳的經營受到嚴重影響。由於Citymark Building有擴建計劃,現在是時候和大傢道別了。”1982年,該餐廳的管理團隊在悉尼Sussex St 299號開設了第一傢港式中餐廳,並取名為“老富麗宮”。1986年,該團隊又在Sussex St和Liverpool St的拐角處開設了Regal Restaurant。富麗宮酒樓是該團隊在悉尼開設的第叁傢中餐廳,之前的兩傢餐廳都在經營近20年後,由於建築重修而關閉。聲明稱:“在過去的39年內,我們非常榮幸能為悉尼民眾、澳洲國內以及海外的遊客提供服務。不少顧客已經成為了我們的朋友,他們的孩子與富麗宮一同成長,並時常會在我們這裹慶祝重要的日子。”
中餐(Chinese cuisine),即指中國風味的餐食菜肴。其中有粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜、東北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、客傢菜、贛菜、京菜、清真菜等菜係”。
來源:華友