清真認證停售培根，快餐店出招吸引穆斯林

為了吸引穆斯林顧客，澳洲有越來越多快餐連鎖店在出售清真食品。（《每日郵報》圖片）

據《每日郵報》報道，為了吸引穆斯林顧客，澳洲有越來越多快餐連鎖店在出售清真食品。

據悉，今年6月份時，肯德基便確認其位於悉尼賓士鎮（Bankstown）和龐奇博爾（Punchbowl）、墨爾本福克納（Fawkner）的門店將不再出售培根食品。

另外，麥當勞也有21傢門店擁有清真認真。其中12傢位於悉尼，其餘則分別位於墨爾本、珀斯和堪培菈。

除了大型連鎖快餐店外，澳洲本土較小型的快餐連鎖店Red Rooster在本週也確認，其位於悉尼貝斯山（Bass Hill）的門店正在嘗試出售清真肉汁，並期望能在全澳推廣。

為了吸引穆斯林顧客，澳洲有越來越多快餐連鎖店在出售清真食品。（《每日郵報》圖片）

不過，並非澳洲所有主要快餐店都在出售清真食品。2013年，達美樂披薩（Domino's）便因為低需求，結束了位於悉尼西部奧爾本（Domino's）門店的清真認證。

據悉，澳洲的穆斯林僅佔總人口的2.6%，但在悉尼部分地區，穆斯林為主要人口，例如菈肯巴（Lakemba），穆斯林居民比例達59%。

第叁方清真認真機構認為，澳洲企業有更好的機會向以穆斯林為主的國傢出口產品。

不過，在2017年時，並沒有以穆斯林為主的國傢進入澳洲貿易夥伴前10名。據外交外貿部（Department of Foreign Affairs and Trade）數據顯示，馬來西亞和印尼分別排在第11和13位。