在澳洲要給小費嗎？該給多少？超半數澳人很困惑

有超過半數澳人表示對在餐館給小費一事感到困惑，不太清楚要不要給小費或者該給多少。(《先驅太陽報》圖片）

據《先驅太陽報》報道，有超過半數澳人表示對在餐館給小費一事感到困惑，不太清楚要不要給小費或者該給多少。而一份新報告則指出，這使澳人成為全球給小費方面表現最糟糕的群體之一。

據悉，網上訂餐平台OpenTable對全球22個國傢的食客進行調查，了解他們外出就餐是否會留下小費這一問題。

結果顯示，有超過半數的澳人表示對在餐館給小費的問題感到困惑，這使澳人成為全球給小費方面表現最糟糕的群體之一。

據悉，1/3的澳人在外就餐時，不會給餐館員工留下任何小費。而在給小費的澳人中，有1/5給出的幅度在9%至10%之間，17%的人會給出5%的小費。這低於全球平均水平。全球有27%的人在自己國傢外出就餐時會給出10%的小費。

澳洲食客最常會給小費的場所是坐着用餐的餐館，而在當地咖啡館，澳人願意給小費的可能性減半。

報告髮現，51%的澳人更願意餐館的賬單中包含了小費。

餐飲集團Rockpool Dining Group的餐飲總監希菈裹（Josh Hillary）表示，在澳洲，給小費的觀念並不像北美國傢一樣根深蒂固。好在這裹收入水平相對較高，這意味着支撐一個行業的重擔並沒有落在顧客身上。他認為，澳人並不是糟糕的小費給予者，他們只是更注重價值。澳洲當地的食客更願意為額外的服務支付小費。