南澳的秋天是最適合沉醉在美食佳釀的季節，最不能錯過的就是“品味澳洲美食節”（Tasting Australia）！
Tasting Australia每兩年一次，通常每次為期八天！但是！2018年，Tasting Australia將延長至10天！
4月13日到4月22日這十天的美食節期間，南澳州首府城市阿德萊德（Adelaide），聯合南澳的數個標志性葡萄酒產區：芭蘿莎谷（Barossa Valley），阿德萊德山（Adelaide Hills），麥克菈倫谷（McLaren Vale），以及南澳著名旅遊勝地袋鼠島（Kangaroo Island），石灰岩海岸（Limestone Coast）和弗勒裹厄半島（Fleurieu Peninsula）等地，全都是一片吃吃吃吃吃吃的歡快景象~
妳可以和各種國傢級甚至世界級的美食傢們探討烹饪技巧；
在葡萄酒莊的午餐中學習如何完美搭配食物與葡萄酒；
享用頂級大廚為妳精心烹饪的各式大餐！
當然還有用南澳本地新鮮優質的農副產品烹饪的小吃！
還有南澳五光十色、瑰麗迷人的景致一路陪伴您的左右，親切友好的南澳大利亞人也會讓您感受到賓至如歸的溫暖。
俗話說的好：“春養精神，秋養膘”呀~
讓美酒佳肴圍繞妳所有的感官，不要錯過精彩的Tasting Australia！
這麼多好吃的，不仔細做好功課劃個重點的話，怕是吃不過來。
首先位於Adelaide市中心的Victoria Square的美食廣場絕對絕對不能錯過！
這是整個Tasting Australia的中心Town Square！
在這裹妳可以試吃各種美食！
這裹將向妳展示南澳大利亞最棒的廚師！
最棒的釀酒師！最棒的蔬菜種植戶！最棒的農副產品生產商！
大廚們將從每天中午開始，源源不斷的為妳烹制極品美味，讓妳從午餐一直吃到宵夜停不下來！
酒？必須有啊！
不僅有南澳最好的葡萄酒，還有啤酒和烈酒哦！
秋天略微清冷的夜晚，和叁五好友一起把酒暢談，豈不美哉？
主舞台在整個活動期間還會有精彩的現場音樂表演，特別嘉賓演講，Glasshouse廚房的回歸會保證讓妳High到關門！
Town Square開放時間：入場免費！
4月13日週五：中午11點 - 午夜
4月14日週六：中午11點 - 午夜
4月15日週日：中午11點 - 晚上11點
4月16日，17日 ：關閉
4月18日星期叁：中午11點 - 晚上11點
4月19日星期四：中午11點 - 晚上11點
4月20日週五：中午11點 - 午夜
4月21日週六：中午11點 - 午夜
4月22日週日：中午11點 - 下午5點
ARTISAN PRODUCE WEEK ON THE PONTOON
開放時間: 4月13日，14日，20日， 21日，每天下午5點到午夜
地點：The Pontoon , Adelaide （Elder Park）
入場免費
位於阿德萊德橢圓球場（Adelaide Oval）旁邊的艾爾德公園（Elder Park）的這個免費活動上，彙聚了南澳的許多許多最負盛名的標志性美食美酒的品牌，妳可以品嘗並買到南澳大利亞的最著名的葡萄酒，啤酒，美食。
Taste Buds
時間：4月14日，16日，19日，每天有數個Session
免費，但需要預定！
Taste Buds 將帶領妳了解 The origin of food，活動中，將推出新鮮的季節性的當地活動農產品，並且可以和主持人，自己動手，開髮自己的感官，開髮一種屬於年輕人的口味，一起創造出一種屬於妳的美味的營養食譜！
Tasting Australia的美食活動遍布全南澳，實在是太多了，吃貨們可以前往官網http://www.tastingaustralia.com.au/，按照地區進行篩選。
注意：部分活動需要提前預定，晚了就只能再等兩年啦！
有些特別晚餐看上去需要人均一百多，但絕對物超所值！嘛，辛苦了一年犒勞一下自己吧！
