(9號台圖片)
據9號台報道,墨爾本男子靠一種方式使每週的傢庭開支減少100澳元以上,不過這種方式並非人人喜歡。
據悉,墨爾本男子波利(Rick Pauley)在今年初開始了“垃圾淘寶”行動,從居民的垃圾箱中翻找可用的日常雜貨帶回傢。現在,他幾乎每天晚上都要外出去翻找垃圾桶裹的食物。
波利表示,以前他每週需要花100澳元至200澳元來養活自己、妻子以及3個孩子,但現在,他幾乎不用花錢。
他曾經從不同零售商的垃圾箱內找到了可裝滿一車的雜貨,包括芝士、雞肉、糕點、酸奶和飲料等。一些自己不需要的還能分給其他“垃圾淘寶者”。
波利表示,他很少髮現腐爛的食物。
目前,澳洲這樣的“垃圾淘寶者”越來越多,一方面,他們節省了自己的開支,另一方面也減少了食物浪費。
包括墨爾本的The Freegan Co-op和悉尼的Dumpster Diving Sydney在內,社交平台Facebook上這類組織的成員正在穩步增長。
環境和能源部(Department of the Environment and Energy)指出,每年商戶和行業機構會丟掉220萬噸食物,消費者則會扔掉310萬噸可用食物。食物浪費導致澳經濟損失200億澳元左右。
雖然Woolworths等一些大型連鎖超市會和食物救援組織OzHarvest等合作,但這類企業捐獻的食物是有限制的。
OzHarvest的髮言人表示, 該組織每週能收到180噸捐獻食物,並將這些食物分髮給慈善機構。但在改變捐獻食物法規方面仍有很多工作要做。
來自Coles和Woolworths的髮言人均表示,超市方面仍會致力於抑制食物浪費情況。2018年,兩超市捐出的食物量可相當於數百萬噸飯。
Aldi的髮言人也表示,該超市僅會在不適合使用或消費的情況下丟棄商品。